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打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

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打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

在四川泸州的(de)(de)赤水河畔,陈年老酒(chénniánlǎojiǔ)窖群蒸腾的雾气与现代工业的金属光泽交织成一幅壮丽画卷。这里的每一滴原酒都承载着历史的醇厚,而川酒集团正以国企的担当,将这些(zhèxiē)散落的“液体黄金”编织成一张覆盖全国、连通世界的产业网络。 从260余家(yújiā)酒企的产能聚合到60万吨(wàndūn)年产能的超级矩阵(jǔzhèn),从原酒传统交易的人情桎梏到原酒溯源的数字革新,川酒集团正在打造(dǎzào)一条前所未有的“原酒出川新通路”,让四川原酒以标准化、透明化、全球化的姿态,驶向中国白酒产业的星辰大海。 原酒整合之路(lù):从散沙到星河的产业重构 四川原酒曾经辉煌(huīhuáng)的背后,是数千家中小酒企的默默耕耘。但长期以来,这些酒企因规模分散、品牌薄弱,难以穿越行业的调整周期。2017年,川酒集团(jítuán)应运而生,肩负起“整合酒企、振兴川酒”的使命,通过“平台、共享(gòngxiǎng)、互赢”的理念,川酒集团以资本为纽带,以技术为桥梁,整合了260余家(yújiā)原酒企业,汇聚5万余口(wànyúkǒu)窖池,其中30年以上老窖池2万余口,形成60万吨年产能和100万吨储能的原酒联盟。这不是(búshì)简单的产能叠加,而是通过建立全(quán)行业首个原酒质量管控标准,将分散的原酒作坊式生产纳入HACCP食品安全保证体系,让川酒集团输出(shūchū)的每一滴原酒都获得了市场化议价(yìjià)能力。 在泸州,川酒集团打造了泸县“中国浓香原酒梦工厂”、古蔺“中国酱香原酒梦工厂”、纳溪(nàxī)“中国清香原酒定制梦工厂”,形成泸州酒业“三驾马车”;在成都邛崃、宜宾(yíbīn)翠屏、德阳绵竹等川酒核心产区(chǎnqū),“中国原酒梦工厂”如珍珠般串联起川酒产业带。这种“产区协同(xiétóng)、多极驱动”的模式,不仅激活了中小酒企的生命力,更让(ràng)四川原酒的价值得到行业普遍认同(rèntóng)。 在(zài)构建起原酒规模优势后,川酒集团在成都(chéngdū)总部倾力打造了行业新地标——“中国白酒创新营销体验中心——中国白酒梦工厂”。 这里不仅是原酒(yuánjiǔ)交易的枢纽,更是白酒文化输出(shūchū)的窗口。通过中国(zhōngguó)白酒原酒现货交易中心、中国白酒定制中心、中国白酒国优品牌运营(yùnyíng)孵化中心、中国白酒酒体设计与质量管控中心、中国白酒供应链展销中心等“五大中心”的协同联动,川酒集团以技术标准(jìshùbiāozhǔn)重塑原酒价值体系,构建起覆盖原酒产业全链条(liàntiáo)的服务体系,通过数字化平台实现四川原酒资源(zīyuán)的高效输出,不仅让每一滴原酒的品质溯源、价值评估与交易流通实现全流程数字化管理,更将四川原酒的历史积淀与产业优势(yōushì)转化为可(kě)感知的文化体验,推动中国白酒核心产区的原酒价值跨越地域界限,迈向全国乃至全球舞台。 原酒交易革命:打破行业陈规的(de)数字密码 传统原酒(yuánjiǔ)(yuánjiǔ)交易中(zhōng),“靠人脉、价格不透明、品质不稳定”的痛点如同枷锁制约着产业升级。川酒集团打造的白酒原酒现货交易中心,以数字化手段完成三重变革: 价格透明化:川酒集团自主开发出原酒价格指数动态监测系统,让每批次原酒的(de)价格波动通过实时数据一目了然,形成全国原酒市场(shìchǎng)的定价(dìngjià)基准。 品质标准化:原酒溯源技术为每一滴原酒赋予“数字身份证(shēnfènzhèng)”,从粮食种植到窖(jiào)池发酵全程上链,实现(shíxiàn)“一品一码一证书”。用户扫码即可查看原酒的“前世今生”,彻底解决品质信任问题。 交易(jiāoyì)智能化(zhìnénghuà):川酒集团自主研发的智能选酒系统,可根据采购方在香型、年份、工艺等方面的需求,自动匹配最优原酒产品(chǎnpǐn),实现“一键下单、全程托管”。 这种“价格发现-质量追溯-交易(jiāoyì)撮合”的(de)闭环(bìhuán)模式,构建起公开透明的原酒市场价格形成机制,使川酒集团成为(chéngwéi)中国原酒市场化定价的重要参与者与行业价值标尺的构建者,更让川酒集团原酒现货交易中心成为全国酒企的“首选酒库”。 国企担当:从产业整合到价值升维(shēngwéi) 作为(zuòwéi)经四川省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业,川酒集团的使命不仅是商业成功,更是产业(chǎnyè)责任。通过“中国原酒梦工厂”战略,川酒集团构建起“技术(jìshù)赋能+金融支持(zhīchí)+品牌孵化”的三维体系: 技术(jìshù)赋能:川酒集团川酒研究院汇聚6名院士、100余位行业专家,破解原酒“香型壁垒”,建成覆盖(fùgài)12大香型上万款样本的“白酒基因库(jīyīnkù)”,能充分满足全国酒厂对原酒选购的各类需求。 金融创新:川酒集团深度挖掘白酒产业核心资源禀赋,以资源整合为纽带,搭建起(qǐ)“产业供应链+金融科技”的专业化服务平台,精准对接(duìjiē)名优酒企、中小(zhōngxiǎo)酒企及产业链上下游客户需求,提供全链条、精细化的金融服务,有效缓解(huǎnjiě)资金压力。 品牌孵化(fūhuà):川酒集团通过“一城(yīchéng)一品”战略复苏二峨、重龍(zhònglóng)等“国优”品牌,打造“百城百品百亿工程”,推出蓝标叙府大曲、绿瓶国浆等大众“口粮酒”消费品牌,让(ràng)“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”成为现实。 这种“利他主义”的经营理念(lǐniàn),让(ràng)川酒集团不仅成为产业整合者,更成为价值重构者。 从四川老窖池的(de)氤氲水汽到原酒现货交易中心(zhōngxīn)的数字亮屏,川酒集团用七年多的时间完成了一场原酒产业革新。这条“原酒出川新通路”,不仅是物理意义上的产能聚合,更是价值链条的重构、产业生态(shēngtài)的升级(shēngjí)、文化自信的彰显。在“打造世界级优质白酒产业集群(jíqún)”的征途中,川酒集团正以国企的担当,将川酒的时间沉淀与品质密码,转化为覆盖全国市场的味觉认同(rèntóng),持续擦亮四川原酒的金字招牌。
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